Деревянная доска для приготовления ньокки, 23 см, натуральный, серия Кухонные аксессуары, Eppicotispai

Итальянская компания Eppicotispai была основана в 1982 году и в настоящее время является одним из ведущих производителей высококачественной кухонной утвари. С 2004 года она сосредоточила складские, коммерческие и административные мощности в Орнавассо, который расположен недалеко от озера Маджоре в 100 км от Милана. Все компоненты, которые закупаются для производства качественных хозяйственных товаров, изготовлены в Италии. Eppicotispai является владельцем ряда патентов и представляет собой группу из четырех торговых марок, каждая из которых специализируется на производстве изделий из стали, алюминия или дерева. По-настоящему классическая компания Eppicotispai гордится своим итальянским ремесленным мастерством и следует традициям и наследию.

Богатый опыт в производстве товаров для дома позволяет компании Eppicotispai постоянно расширять ассортимент изделий, сочетая давние традиции и модные тенденции, высокое качество и функциональность. Отличительными особенностями продукции являются прочность и превосходные эксплуатационные характеристики. Познакомившись с продукцией бренда, вы уже не захотите возвращаться к старым кухонным приспособлениям.

Ньокки – итальянские клецки овальной формы, которые готовят на протяжении 2000 лет. Для их приготовления используется специфическая доска с характерными неглубокими канавками. По ней клецки раскатывают пальцами или небольшой деревянной палочкой. Доска не впитывает запахи, не оставляет привкуса и препятствует размножению бактерий.