Franke FMA 45 MW XS
Franke166 990,00 ₽
Цена указана с НДСЦвет: Нержавеющая сталь
Духовой шкаф с свч Franke FMA 45 MW XS — незаменимый помощник в процессе приготовления пищи. Высота модели составляет 45.5 см, ширина — 59.5 см, глубина — 55.4 см. Объем рабочей камеры равен 40 л, что позволяет готовить несколько блюд одновременно. Среди функций устройства есть гриль, конвекция, функция СВЧ. Для безопасной эксплуатации есть система опция защиты от детей. Независимый тип установки обеспечивает гибкие условия монтажа данного шкафа. Внутреннее покрытие камеры — эмаль легкой очистки.
- Гриль — Грилем в духовых шкафах называется дополнительный нагревательный элемент, который обеспечивает высокую температуру в камере и поджаристую корочку на блюде. Обычно регулируется как отдельный режим приготовления и может комбинироваться с другими – например, конвекцией.
- Конвекция — Нагрев осуществляется благодаря распространению потока горячего воздуха по камере с помощью специального вентилятора — конвектора. Он нагнетает и равномерно распределяет воздушные струи, поэтому выпекать можно на любом уровне с одинаковой эффективностью. В большинстве духовок этот режим можно использовать как отдельно, так и в сочетании с грилем, традиционным нагревом.
- Очистка EasyClean® — Внутренние стенки имеют специальное керамическое покрытие, которое легко очистить паром. Добавьте немного воды по инструкции, включите режим EasyClean — влажный горячий воздух быстро растворяет все загрязнения. После останется только протереть поверхность тряпкой.
- Функция СВЧ — В духовом шкафу установлен магнетрон, с помощью которого можно разогревать блюда микроволнами. В большинстве моделей их можно использовать как отдельно, так и в сочетании с другими режимами, что увеличивает скорость приготовления и разнообразие рецептов.
Основные характеристики
| Тип нагрева | Электрический Производители бытовой техники предлагают множество моделей современных духовых шкафов. Они делятся на две группы в зависимости от источника энергии: газовые и электрические. Внешне приборы разных типов почти не отличаются, однако имеют разное устройство. У каждого есть свои достоинства и недостатки. Газовые духовки используются давно и их конструкция практически неизменна в течение долгих лет. Это металлические шкафы, нагрев воздуха внутри которых осуществляется с помощью открытого пламени. Конфорка расположена на дне, поэтому жар идет в одном направлении — снизу. Серьезным преимуществом газовых приборов является экономичность. Газ стоит дешевле электроэнергии, а значит, эксплуатация устройства обойдется недорого. При этом она вопреки стереотипам будет безопасна, поскольку производители предусмотрели защиту в виде системы «газ-контроль», перекрывающей подачу топлива в случае неожиданного затухания горелки. Управление, как правило, простое и осуществляется поворотом механических регуляторов. Набор режимов очень ограничен. Пользователь может корректировать интенсивность пламени, другие настройки предусмотрены редко. Некоторые современные модели оснащены электрическим грилем или вентилятором, создающим равномерное распределение тепла внутри, но такие опции ощутимо влияют на стоимость техники. Электрические духовые шкафы оборудованы нагревательными элементами, которые располагаются как снизу, так и сверху. В большинстве современных приборов имеется гриль и вентилятор. Такая конструкция обеспечивает впечатляющий набор разнообразных рабочих режимов, что позволяет подобрать оптимальные условия для приготовления самого сложного блюда. Еще одним плюсом является тонкая регулировка температуры: ее можно установить в широком диапазоне с точностью до 1-5 градусов (в зависимости от модели). Благодаря этому электрическая духовка подойдет не только для запекания, но и, например, для разморозки продуктов или разогрева пищи. Некоторые устройства оснащены даже функцией СВЧ или пара, что еще больше расширяет функциональные возможности техники. Целый ряд моделей снабжен опцией самоочистки, которая существенно упрощает уход за прибором. Панель управления иногда дополнена дисплеем и сенсорными кнопками. Большой ассортимент позволит каждому покупателю найти наиболее подходящий для себя вариант. |
| Тип установки | Независимая Духовой шкаф относится к категории встраиваемой техники, то есть его монтаж осуществляется непосредственно в напольный шкаф кухонного гарнитура. Зачастую вместе с духовкой приобретается и варочная панель, которая устанавливается в столешницу. Независимый духовой шкаф может полноценно функционировать без варочной поверхности. Зависимые же модели всегда работают в паре, имеют общую панель управления и размещаются только друг над другом. |
| Объем духовки, л | 40 Объем камеры духового шкафа измеряется в литрах. Все модели делятся на маленькие (до 40 л), средние (50-70 л) и вместительные (более 70 л). Больших устройств в ассортименте не слишком много. Их используют не только в домашних условиях, но и для мини-пекарен или кафе. Объем прибора напрямую зависит от его габаритов. Глубина и высота, как правило, стандартные, а вот ширина может существенно варьироваться. Компактное устройство способно ощутимо сэкономить пространство, что особенно важно в ситуации, когда кухня очень тесная. Однако следует принять во внимание, что вместимость духовки должна отвечать вашим запросам и потребностям. В маленькой камере просто не поместится большое количество продуктов. Для средней семьи из 3-4 человек будет оптимален показатель 50-60 л. Большой объем выгоден и в том случае, если вы любите запекать птицу целиком или внушительные куски мяса. Кроме того, такие духовки помогут вам сэкономить время, ведь в них можно готовить разные блюда на нескольких уровнях одновременно. Функционал вместительных моделей по сравнению с компактными чаще всего более широк. Множество функций и режимов предоставят вам возможность различных кулинарных экспериментов. |
| Внутреннее покрытие | Эмаль легкой очистки Для внутреннего покрытия стен духовых шкафов применяются различные износостойкие материалы. Чаще всего это обычная эмаль — надежная и недорогая. Некоторые ее виды характеризуются особенно долгим сроком службы из-за высокой устойчивости к кислотам и механическим повреждениям. Во многих моделях используется модификация под названием эмаль легкой очистки. Это специальный материал, который отличается плотной структурой и гладкой поверхностью. Благодаря таким особенностям частицы жира, копоти, пыли не проникают вглубь, а значит, легко смываются при уборке. Еще один вид покрытия — каталитическая эмаль. Входящие в ее состав химические элементы способны вступать в реакцию с попавшим на стенки жиром, что приводит к его расщеплению. На такой поверхности он начинает разлагаться уже при 140 градусах, а при 200 практически исчезает. Так как в этом температурном диапазоне проходит приготовление большинства блюд, то процесс очистки происходит постоянно. Нужно только после остывания духовки аккуратно убрать все остатки загрязнений с внутренней поверхности камеры — это не требует особых усилий. В зависимости от модели такой эмалью покрыты все стенки или только некоторые. |
| Цвет | нержавеющая сталь Большинство моделей современных духовых шкафов являются встроенными, но все же их фасад всегда на виду. А значит, к дизайну прибора стоит отнестись с вниманием. В нашем ассортименте представлено большое разнообразие вариантов. Белый. Этот цвет нейтрален и универсален. Он хорошо сочетается с различными оттенками и фактурами, подходит практически для любого стиля интерьера. Бежевый. Еще один нейтральный оттенок, который не так привычен, как белый, и смотрится интереснее. Это самый практичный цвет: на нем не очень заметны мелкие загрязнения, поэтому поверхность будет выглядеть опрятно без лишних усилий. Черный. Такие духовые шкафы производят эффектное впечатление, но обстановку кухни в этом случае придется хорошо продумать. Дизайнеры рекомендуют технику черного цвета для стилей лофт, модерн, минимализм, хай-тек. Серебристый (нержавеющая сталь). Гладкая и блестящая поверхность способна преобразить любую кухню. Эти устройства выглядят современно и стильно. Необычные цвета: желтый, коричневый, красный и т.д. Такие модели притягивают взгляд и могут интересной деталью интерьера. Однако необходимо тщательно спланировать цветовое решение помещения, чтобы техника смотрелась в нем гармонично. |
Управление и режимы
| Конвекция | Да Очистка воздуха на кухне может производиться разными способами. В зависимости от этого вытяжка работает в режиме отвода или рециркуляции. Режим отвода. Устройство захватывает загрязненный воздух, насыщенный дымом, чадом и частицами жира, и транспортирует его за пределы помещения — сначала в вентиляционный канал, а затем на улицу. Для того, чтобы система функционировала, необходимо подсоединить прибор к вентиляции с помощью специальной трубы — воздуховода. Это требует довольно сложного монтажа. Однако такой режим имеет целый ряд преимуществ: • отличается высокой эффективностью; • обеспечивает приток свежего воздуха; • нет необходимости в замене фильтров. Режим рециркуляции. Схема работы в этом случае другая. Попавший внутрь корпуса воздух не выводится наружу, а очищается с помощью фильтрационной системы. Затем он возвращается обратно на кухню. Подключения к вентиляции, а значит, и установки воздуховода не требуется. Конструкция обычно предусматривает жироулавливающие фильтры грубой очистки и угольные фильтры для абсорбции мелких частиц, запахов и газов. Фильтры нуждаются в периодической чистке и замене, поэтому при использовании вытяжки в данном режиме пользователю придется нести дополнительные расходы. Однако есть и плюсы: • простой монтаж: достаточно закрепить корпус прибора на стене или в шкафу и обеспечить подключение к электросети; • на выбор места для размещения не влияет расположение вентиляционного отверстия; • работа техники не вызывает колебаний температуры в помещении. Большинство современных моделей сконструированы так, что способны функционировать в обоих режимах. Выбор зависит от ваших личных предпочтений. Специалисты рекомендуют учесть планировку кухни и состояние вентиляционных каналов в вашем доме. |
| Функция СВЧ | Да Духовой шкаф с функцией СВЧ представляет собой обычную модель, дополнительно оснащенную магнетроном — генератором сверхвысокочастотного излучения. Такое мультифункциональное устройство способно работать и как духовка, и как микроволновая печь. Специальный режим обеспечивает приготовление блюд с помощью микроволн вместо тепла. Его можно активировать сам по себе или комбинировать с другими рабочими программами: верхний и нижний нагрев, гриль, конвекция и т.д. Это существенно расширяет возможности техники и позволяет использовать самые разные способы приготовления пищи. Функцией СВЧ бывают оборудованы устройства разных типов, но большинство из них — это все-таки электрические духовые шкафы. Газовые приборы с данной опцией встречаются редко. Габариты варьируются в достаточно широком диапазоне, что позволяет легко найти подходящий для себя вариант. Если ваш приоритет — экономия пространства, то стоит выбрать размеры поменьше. Это отличное решение для тесной квартиры, поскольку вы получите сразу два кухонных прибора в одном. Если же вас больше интересует реализация интересных кулинарных идей, то рекомендуем остановиться на модели большого объема. |
| Гриль | Да Одним из полезных дополнений функционала современных духовых шкафов является гриль. Это специальный нагревательный элемент, расположенный сверху. Благодаря созданию сильного жара он способствует образованию аппетитной поджаристой корочки на готовящемся блюде. Мясо, рыба, овощи, приготовленные таким образом, внутри очень сочные, а снаружи — хрустящие. В газовых приборах используется гриль двух видов. В первом случае конструкция предполагает наличие дополнительной горелки в верхней части камеры — это газовый гриль. Второй вид — установка электрического нагревательного элемента. Если модель не поддерживает режим конвекции (принудительной циркуляции воздуха), то в комплект обычно входит вертел, с помощью которого продукты удается равномерно пропечь со всех сторон. В электрических устройствах также используется две разновидности гриля: на базе электрической спирали или галогеновой лампы (инфракрасный). Во втором случае процесс нагревания и остывания идет значительно быстрее, поэтому такой вид считается более безопасным и экономичным. Как правило, электрические духовые шкафы оснащены конвекцией, поэтому необходимости в вертеле нет. |
Конструкция и дизайн
| Безопасность | Блокировка от детей |
Габариты и вес
| Размер ниши, мм | 45x56x55 Размер ниши для установки встраиваемого духового шкафа указан в технической документации. Она не совпадает в точности с габаритами модели, поскольку в целях безопасности необходимо обеспечить пространство для свободного прохождения воздуха рядом с корпусом. Такая вентиляция служит отводу тепла и предотвращает перегрев. Это важно для приборов всех типов, но особенно большое значение имеет для газовых. Между техникой и мебельными стенками оставляют зазоры: сбоку — 0,5-1 см с каждой стороны, снизу — до 10 см, сзади — от 4-5 см (для электрических) до 8-9 см (для газовых). При планировании установки необходимо рассчитать высоту размещения духовки так, чтобы эксплуатация была для вас комфортной. Обратите внимание на положение панели управления — она должна быть хорошо видна. Если к ней придется наклоняться, будет не очень удобно регулировать настройки. Но не стоит поднимать устройство и слишком высоко — тогда при открытой дверце горячий воздух может обжечь лицо или шею. Наш интернет-магазин предоставляет к каждой модели русифицированную инструкцию и монтажную схему, благодаря которым встраивание техники не вызовет затруднений. При необходимости вы можете обратиться к специалистам. |
Дополнительная информация
| Стиль | Cовременный Все духовые шкафы, представленные в нашем каталоге, относятся к двум основным группам по особенностям своего внешнего вида: модели в современном стиле и в духе ретро. Четких критериев того или иного стиля нет, это скорее общее направление, чем перечень определенных особенностей. В зависимости от своих эстетических предпочтений и интерьера вашей кухни вы можете выбрать и подчеркнуто нейтральный дизайн, и самый необычный. Модели в современном стиле отличаются функциональностью и практичностью. Большинство из них имеет универсальный дизайн, который хорошо впишется практически в любую обстановку. Некоторые из них оснащены дисплеем и сенсорным управлением, что придает им стильный лаконичный вид. Устройства в духе ретро могут выглядеть совершенно по-разному, поскольку термин «ретро» относится как к XIX веку, так и к эстетике 1960-х. Эта техника обычно привлекает внимание необычными линиями в оформлении, особой формой окошка в дверце, нестандартной фурнитурой. Система управления только механическая, многие модели оборудованы аналоговым таймером. Духовки в таком винтажном стиле пользуются популярностью, поскольку способны сделать атмосферу на кухне более уютной. |
| Гарантия | 24 |
| Высота, см | 45.5 |
| Ширина, см | 59.5 |
| Глубина, см | 55.4 |