Двусторонняя терка Pure Komachi Kanokoshibori, 25 см, эластомер/нержавеющая сталь, желтый, серия Кухонные аксессуары, Kai

Японская компания Kai производит профессиональные поварские ножи, о качестве стали которых ходят легенды. Сталь ножей Kai – это высоколегированная сталь с добавлением кобальта, молибдена и ванадия и оптимальным содержанием углерода. Ассортимент ножей Kai уникален – более 10 000 позиций. Ножи имеют множество размеров и 16 типов лезвия для качественной разделки самых различных продуктов. На своей родине изделия марки имеют непревзойденную степень известности и культовый статус. Предприятие, основанное в 1908 году в городе Seki, развивается на основе более чем 100-летних традиций и по сей день производит изделия исключительной остроты и функциональности.

Кухонные принадлежности Kai – это серия полезных кухонных приборов для повседневного использования. Серия состоит из элегантных и несложных вспомогательных приборов, которые просты в использовании и функционально продуманы. Ассортимент изделий высокого качества является идеальным дополнением для выполнения различных видов работ на профессиональной кухне.

Терка Pure Komachi Yabanemonyo обладает прочными и чрезвычайно острыми лезвиями из нержавеющей стали. Они изготовлены с помощью инновационной техники травления в отличие от привычного метода штамповки. Благодаря этому лезвия приобретают остроту бритвы, что при использовании снижает приложение необходимых усилий до минимума. Кроме того, натираемый продукт нарезается с особой точностью и не раздавливается, что позволяет полностью раскрыться аромату и вкусу продукта. Терка оснащена эргономичной нескользящей ручкой, приятной на ощупь, и пригодна для мытья в посудомоечной машине. В 2016 году терки данной серии были отмечены наградами German Design Award Special, Good Design Award и reddot Design Award.