Falmec PIANO INDUZIONE 78x51
Falmec122 400,00 ₽
Цена указана с НДСЦвет: Черный
Индукционная стеклокерамическая панель Falmec Piano Induzione 78×51 — это итальянский шедевр кулинарной техники, который сочетает в себе элегантность и функциональность. Она обеспечивает максимальное удобство и эффективность при приготовлении пищи, благодаря своим инновационным функциям и изысканному дизайну.
Панель выполнена в классическом черном цвете, который идеально впишется в любой интерьер кухни. Стеклокерамическая поверхность панели обеспечивает превосходную теплопроводность и легкость в уходе. Управление панелью осуществляется с помощью сенсорных переключателей, расположенных спереди, что обеспечивает удобство использования и безопасность.
Панель оборудована четырьмя конфорками различных размеров, что позволяет готовить разнообразные блюда одновременно. Каждая конфорка имеет свою мощность, обеспечивая оптимальные условия для приготовления пищи. Функция Flex Zone позволяет объединить две зоны нагрева в одну большую, что удобно при использовании большой посуды.
Панель оснащена дисплеем и таймером, что позволяет контролировать процесс приготовления пищи и устанавливать необходимое время. Функция распознавания наличия и размера посуды автоматически адаптирует зону нагрева под размеры посуды, что обеспечивает равномерный нагрев и экономию энергии.
Особенности варочной панели включают режим поддержания температуры и автоматику закипания. Эти функции обеспечивают оптимальные условия для приготовления разнообразных блюд и сохранения их вкуса и питательных свойств. Защита от перегрева обеспечивает безопасность во время использования панели.
Встроенная вытяжка обеспечивает эффективное удаление запахов и пара при приготовлении пищи. Способ установки панели вровень со столешницей обеспечивает гармоничное встраивание в любой дизайн кухни.
В комплектацию входят варочная панель, документация и уплотнители. Гарантия на панель составляет 36 месяцев, что подтверждает ее высокое качество и надежность.
Ключевые преимущества:
- Инновационные функции обеспечивают удобство приготовления пищи.
- Стеклокерамическая поверхность обеспечивает превосходную теплопроводность и легкость в уходе.
- Встроенная вытяжка обеспечивает эффективное удаление запахов и пара.
- Автоматика закипания — Режим, временно увеличивающий мощность конфорки. Данная функция помогает быстрее довести жидкости до кипения. После достижения 100 градусов, мощность падает.
- Блокировка управления от детей — Защитная блокировка управления от детей предотвращает изменение настроек варочной панели или плиты от нежелательных касаний. Система блокирует настройки, поэтому работающий прибор не представляет опасности для детей или животных.
- Цифровой дисплей — Цифровой дисплей делает процесс использования варочной панели значительно комфортнее и удобнее. Любая информация о выбранных настройках, режимах и программах отображается на экране, поэтому пользователь всегда может контролировать все нюансы приготовления пищи.
- Функция поддержания тепла — Функция поддержания тепла предназначена для сохранения температуры блюда после его готовности. Она может быть использована как для медленного приготовления пищи, так и для поддержания нужного уровня готовности. В зависимости от модели такая функция может быть предусмотрена на одной или нескольких зонах нагрева.
- Управление Touch Control — Управление Touch Control дает возможность полностью контролировать работу варочной палени. С помощью простых прикосновений пользователь может настраивать и задавать любые необходимые функции.
- Таймер конфорок с отключением — Таймер конфорок с отключением в варочных панелях дает возможность готовить сразу несколько блюд, требующих разной длительности приготовления. При этом система автоматически выключает нужную конфорку по истечении заданного промежутка времени.
- Защита от перегрева — Функция защиты от перегрева в варочных панелях обеспечивает безопасность. Датчик постоянно определяет температуру поверхности и в случае превышение нормы и перегрева система самостоятельно отключает устройство. После того, как прибор остынет, система возвращается к работе в прежнем режиме.
- Автоматическое определение наличия и диаметра посуды — Функция автоматического определения наличия и диаметра посуду в индукционных варочных панелях предназначена для повышения безопасности при работе с прибором, а также оптимизации расхода электроэнергии. Нагрев варочной панели включается только, если посуда подходящих размеров стоит на конфорке, а если кастрюля или сковородка имеет неправильный размер или материал, включения не произойдет. А после того, как посуда будет снята с поверхности, панель самостоятельно выключится. Эта функция опция дает возможность сэкономить энергию и уберечь столовые приборы или другие предметы, которые случайно оказались в зоне нагрева.
Основные характеристики
| Тип | Индукционная, Электрическая |
| Тип установки | Независимая Варочная поверхность относится к категории встраиваемой техники, то есть ее монтаж осуществляется непосредственно в столешницу. Зачастую вместе с варочной панелью приобретается и духовка, которая устанавливается в напольный шкаф кухонного гарнитура. Независимая варочная панель может полноценно функционировать без духового шкафа. Зависимые же модели всегда работают в паре, имеют общую панель управления и размещаются только друг над другом. |
| Размеры (ВхШхГ), мм | 40х780х510 |
| Тип управления | Электронное Управление варочной панелью может быть механическим или сенсорным. Каждый из этих вариантов имеет свои преимущества и недостатки, поэтому важно внимательно изучить этот вопрос и принять решение, комфортное именно для вас. Механическое управление осуществляется с помощью поворотных регуляторов. Этот способ используется во всех газовых устройствах, а также во многих электрических — как правило, они относятся к бюджетному ценовому сегменту. К его плюсам стоит отнести не только доступную стоимость, но и надежность. Такое оборудование служит долго. Переключатели редко ломаются, а если вдруг ремонт все-таки потребуется, он обойдется недорого. Механическое управление многим привычно и обычно не вызывает никаких затруднений, оно понятно для людей любого возраста. Недостатком можно назвать то, что поддерживать в чистоте регуляторы довольно сложно. Выступающие части легко мараются, а отмыть их, не снимая, порой бывает трудно. Сенсорное управление производится касанием к специальной панели. Все опции на ней обозначены пиктограммами, и регулировать настройки вы можете простым движением пальца. Сенсоры очень чувствительны, поэтому прилагать дополнительных усилий не требуется. Этот способ удобен и прост, но к нему нужно привыкнуть. Самый большой его плюс состоит в расширении функциональных возможностей варочной панели. Наличие электронного процессора позволяет дополнить стандартные опции целым рядом новых: контроль закипания, кратковременная пауза в работе и т.д. С сенсорным управлением уход за прибором становится проще, поскольку гладкую поверхность легко мыть. Само устройство выглядит очень лаконично, стильно и функционально. Есть и минусы: такие модели стоят довольно дорого, к тому же они чувствительны к перепадам напряжения, а их ремонт сложен и недешев. |
| Переключатели | Сенсорные |
| Количество конфорок | 4 Общее количество конфорок у разных варочных панелей варьируется от 1 до 6. Стандартными считаются модели с 3-4 зонами нагрева, их ширина около 45-60 см. Они вполне способны удовлетворить потребности средней семьи. Более компактны приборы с 1 или 2 конфорками, но их производительность невысока. При необходимости их можно купить и использовать как дополнение к основной поверхности. Кроме того, в ассортименте имеется техника внушительных размеров, оснащенная 5-6 конфорками. Она требует много места, поскольку ширина подобных устройств значительно превышает стандартную и доходит до 80-90 см. При выборе оптимального варианта рекомендуем учитывать не только имеющееся свободное пространство, но и размер семьи, а также ваши пищевые привычки. Если приходится готовить часто и в больших объемах, то стоит приобрести модель с 4-5 зонами нагрева, ведь сэкономленное благодаря более компактному прибору место вряд стоит вашего удобства. Кроме того, примите во внимание то, насколько активно вы используете другие устройства для приготовления пищи: мультиварку, духовой шкаф, микроволновую печь. Они могут существенно снизить нагрузку на варочную панель, а значит, необходимость в большом количестве конфорок исчезнет. |
| Размеры конфорок (мм) | 210, 200, 250 |
| Flex Zone | Да |
| Материал поверхности панели | Стеклокерамика Материал рабочей поверхности — важная характеристика варочной панели. Именно от нее в первую очередь зависит внешний вид устройства, а также срок его службы. В настоящее время производители используют множество разнообразных вариантов, поэтому выбор очень велик. Но в каждом случае имеются свои плюсы и минусы. Эмалированная сталь привычна для многих покупателей и по-прежнему востребована. Применяется как для газовых, так и для электрических моделей. Это недорогой и практичный материал, не требующий слишком сложного ухода. Его долговечность зависит от технологии нанесения эмалевого покрытия, но в любом случае оно достаточно надежное и прочное. Нержавеющая сталь выглядит более современно и эффектно. Такой прибор способен долго прослужить, не теряя привлекательного внешнего вида. Металл хорошо выдерживает тепловые и механические нагрузки, стоек к истиранию, воздействию влаги и различных химических средств. Его поверхность может быть матовой или глянцевой. К минусам порой относят необходимость постоянного ухода — он должен быть бережным и тщательным. Стеклокерамика — самый современный материал, который имеет много достоинств: жаростойкость, прочность, красивая гладкая поверхность. Его значительным преимуществом является то, что в нем в вертикальном направлении тепло распространяется эффективнее, чем в горизонтальном. Это уменьшает тепловые потери и экономит электроэнергию. Стеклокерамика используется в основном для электрических и индукционных моделей, но иногда применяется и для газовых. Закаленное стекло придает устройству изящный внешний вид. Оно устойчиво к резким температурным колебаниям, отличается высокой прочностью и при этом безопасно, поскольку не образует острых осколков. Дополнительным плюсом является доступная стоимость. |
| Дисплей | Да |
| Цвет | черный В настоящее время производители бытовой техники предлагают варочные панели самых разных цветов. В зависимости от интерьера кухни и личных предпочтений вы можете выбрать тот или иной вариант. Белый или бежевый. Это классическое решение, которое не теряет свой популярности. Светлые модели будут хорошо смотреться в любой обстановке, они нейтральны и не привлекают лишнего внимания. Такая поверхность создает ощущение свежести и чистоты. Черный. Этот цвет традиционен для стеклокерамики, но можно найти черные панели и из других материалов. Они выглядят стильно и интересно. Однако следует учесть, что на темной поверхности становятся заметны отпечатки пальцев и следы от капель воды, поэтому за ней нужен постоянный уход. Нержавеющая сталь. Этот металл не только практичен и гигиеничен, но и имеет прекрасный внешний вид. Оттенки серого отлично впишутся в оформление современной кухни. Хромированная фурнитура делает дизайн модели более эффектным. В ассортименте имеются устройства нестандартных ярких цветов: красного, коричневого, фиолетового. При выборе подобного прибора придется продумать всю обстановку, ведь техника должна гармонично сочетаться и со столешницей, и с фасадами шкафов. |
Управление и режимы
| Расположение панели управления | Спереди Панель управления варочной поверхности в зависимости от дизайна модели может находиться спереди (с небольшим смещением от центра влево или вправо) или сбоку. Для функционирования техники данная особенность никакого значения не имеет, поэтому выбирать тот или иной вариант следует только исходя из собственных предпочтений. Расположение элементов управления спереди привычно и комфортно для большинства пользователей. Вам не придется далеко тянуться для регулировки работы конфорок, все настройки находятся на виду. Однако если в доме живут маленькие дети, то есть риск, что они смогут добраться до поворотных ручек и вмешаться в процесс приготовления пищи. Панель управления, размещенная сбоку, встречается не слишком часто. Такая система будет менее доступна для любопытного ребенка. Однако в этом случае не всегда удобна регулировка настроек, особенно если активированы конфорки, ближайшие к элементам управления. Это небезопасно и может даже привести к ожогам. Кроме того, панель в правой части устройства вряд ли будет комфортна для левшей. По опыту множества покупателей можно утверждать, что любой вариант через некоторое время становится достаточно привычным и удобным. |
| Таймер | Да Многие современные варочные панели оснащены таймером. Это устройство позволит вам максимально рационально организовать свою работу на кухне. Во время длительного приготовления того или иного блюда вы можете заняться другими делами и не тратить силы на постоянное отслеживание процесса. Это особенно актуально в случае, когда требуется тушение или томление продуктов. В большинстве моделей предусмотрен обычный звуковой таймер. Он выполняет простую функцию напоминания. Вы устанавливаете нужный промежуток времени и по его истечении техника подает звуковой сигнал. Это удобно в ситуации, когда, например, необходимо добавлять какие-то ингредиенты на разных этапах процесса. В некоторых моделях дополнительно имеется еще и другой тип таймера — с функцией отключения. Он поможет готовить несколько блюд одновременно, не испытывая никаких затруднений. В этом случае таймером снабжена каждая из конфорок. Пользователь задает нужную степень нагрева и время работы. Когда закончится обратный отсчет, прозвучит звуковой сигнал и конфорка отключится автоматически. Такая опция повышает безопасность эксплуатации устройства, а также способствует экономии электроэнергии. |
| Распознавание наличия посуды | Да |
| Распознавание размера посуды | Да |
| Расширение зоны нагрева | Да |
| Особенности варочной панели | Режим поддержания температуры, Автоматика закипания |
Конструкция и дизайн
| Безопасность | Защита от перегрева |
| Способ установки | Вровень со столешницей |
Энергоэффективность
| Мощность варочной панели, Вт | 7400 При выборе варочной панели, работающей от электросети, обязательно обратите внимание на указанную в документации мощность. Это одна из важнейших технических характеристик, от которой зависит и скорость приготовления пищи, и стоимость эксплуатации прибора. Разные модели оснащены различными типами конфорок, которые к тому же отличаются по размеру. Все они работают независимо друг от друга, и в каждом случае уровень жара регулируется отдельно. Чем меньше диаметр зоны нагрева, тем меньше мощность соответствующего элемента. Это связано с тем, что для разогрева небольшой емкости не требуется чересчур много энергии. Как правило, мощность одной конфорки варьируется в диапазоне от 1 до 3 кВт. Общее энергопотребление стандартной варочной поверхности с 4 конфорками составляет приблизительно 6-7 кВт. Мощность может быть и выше (до 10 кВт), если зон нагрева больше. Однако эта величина достигается только лишь при максимальной нагрузке, то есть в той ситуации, когда все имеющиеся конфорки одновременно работают с самой высокой интенсивностью. На практике этого практически никогда не происходит. Тем не менее стоит учитывать возможности электропроводки в вашем доме. |
| Мощность конфорок, Вт | 3000,3000,3000,3000 |
| Количество уровней мощности конфорок | 9 Регулировка интенсивности нагрева имеет большое значение при приготовлении любого блюда. В газовых устройствах предусмотрена бесступенчатая регулировка — пользователь простым поворотом ручки корректирует высоту пламени. Возможность визуального контроля упрощает управление. Электрические варочные панели разных видов, в том числе индукционные, работают по-другому: интенсивность нагрева можно менять только его переключением с одного уровня на другой. Такая регулировка называется ступенчатой. Важной характеристикой любой модели является количество уровней мощности. Наиболее простое деление всего на 3 ступени присутствует в некоторых электрических устройствах с чугунными конфорками. Этого достаточно для грубой корректировки нагрева, но сложные блюда с таким ограниченным набором вариантов готовить будет трудно. В большинстве варочных панелей имеется от 6 до 9 уровней мощности, а самые современные индукционные модели предлагают 14 ступеней и даже больше. Это количество обеспечивает довольно тонкую настройку режима приготовления. В инструкции по эксплуатации, как правило, есть подробная информация о применении той или иной ступени регулировки. |
Габариты и вес
| Высота, мм | 40 В настоящее время ассортимент варочных панелей очень широк. Различные модели могут существенно отличаться по форме и размерам. Поэтому при поиске подходящего варианта стоит внимательно отнестись к габаритам того или иного устройства. Правильный выбор размеров позволит рационально использовать пространство и наиболее комфортно организовать работу на кухне. Основными параметрами варочной поверхности являются ширина и глубина. Высота (толщина) обычно рассчитана на размер стандартной кухонной мебели и варьируется в диапазоне 40-60 мм. Однако в некоторых случаях этот параметр может достигать 100 мм. Для оптимального расположения техники толщина столешницы должна быть не меньше высоты модели. Но даже если это условие не выполняется, выход все равно есть: можно добавить слой ЛДСП, МДФ или другого материала и тем самым компенсировать недостающую толщину столешницы. Если вы планируете установить модель над другой кухонной техникой (микроволновая печь, посудомоечная машина и т.д.), то между ними необходимо предусмотреть дополнительную фальшпанель. Она поможет предотвратить чрезмерный нагрев устройства, находящегося снизу, во время приготовления пищи. |
| Ширина, мм | 780 Размеры варочной панели — важный фактор выбора конкретной модели. Они должны соответствовать площади кухни, габаритам мебельного гарнитура, а также потребностям вашей семьи. Учтите, что от типа нагрева (газ или электричество) размеры практически не зависят, гораздо важнее количество конфорок. К тому же они могут быть по-разному размещены на рабочей поверхности. Чем больше ширина техники, тем разнообразнее дизайн. Минимальная ширина составляет 25-30 см. Как правило, это компактные варианты с 1-2 конфорками. Их можно устанавливать как в качестве основного устройства для приготовления пищи, так и в виде дополнительной панели. Наиболее востребованы стандартные модели с 3 или 4 конфорками. Они имеют ширину от 45 до 60 см в зависимости от расположения и типа зон нагрева. Эти варочные поверхности представлены в самом широком ассортименте, что позволяет легко найти оптимальное решение для своей кухни. Устройства внушительных размеров могут достигать 80 см в ширину и даже больше. Чаще всего они оснащены 5-6 зонами нагрева. В некоторых случаях конфорки установлены в ряд, тогда их меньше. Такие модели отличаются небольшой глубиной и удобны для размещения на узкой столешнице. |
| Глубина, мм | 510 Глубина варочной панели обычно измеряется по ее боковой стороне. Это расстояние от самой ближней точки устройства до самой дальней. Стандартная величина параметра соответствует габаритам кухонного гарнитура и составляет 50-60 см. Однако в зависимости от количества конфорок и дизайна конкретной модели размеры могут значительно варьироваться. Одноконфорочные панели, квадратные или прямоугольные, как правило, очень компактны. Их глубина составляет всего 20-40 см. Такую же глубину имеют устройства с несколькими конфорками, расположенными в ряд. Они подойдут для небольшой кухни с ограниченным рабочим пространством. Модели глубиной 45-60 см чаще всего оснащены 3-4 зонами нагрева, но их может быть как больше, так и меньше. Такие устройства очень разнообразны по своей форме: квадрат, капля, круг или его сегмент. Помимо привычных вариантов, в ассортименте представлены и варочные поверхности с нестандартным расположением конфорок. Они выглядят интересно и стильно, но следует заранее подумать о том, насколько удобно будет пользоваться такой техникой. Техника глубиной более 60 см встречается очень редко. Чаще всего это газовые модели с большим количеством горелок и оригинальным дизайном. |
| Размер ниши, мм | 750х490 Так как любая варочная панель является встраиваемой, то выбранную модель вам придется устанавливать в столешницу. Для этого прорезают отверстие, длина и глубина которого должны быть чуть меньше самого устройства. Точные размеры указываются в документации. Наш интернет-магазин в обязательном порядке предоставляет к каждому изделию русифицированную схему встраивания, по которой вы сможете установить технику без лишних хлопот. Специалисты рекомендуют в точности соблюдать все инструкции, поскольку неверные габариты отверстия приводят не только к проблемам при установке, но и к затруднениям при функционировании прибора. При выборе места для монтажа варочной поверхности следует учитывать требования к ее размещению. Примите во внимание, что для безопасной эксплуатации необходимо выдерживать дистанцию от края устройства до примыкающих вертикальных поверхностей (стена, шкаф) не менее 50 мм. Это расстояние требуется для циркуляции воздуха вокруг корпуса, что поможет предотвратить перегрев. Убедитесь, что рядом на столешнице имеется достаточно пространства для того, чтобы переставить с плиты горячую кастрюлю, положить ложку для размешивания и другую утварь. |
| Ширина встраивания, см | 75 |
| Глубина встраивания, см | 49 |
| Вес, кг | 10,8 |
| Размеры в упаковке (ВхШхГ), см | 12х87х61 |
| Вес в упаковке, кг | 12,2 |
Дополнительная информация
| Комплектация | Варочная панель, Документация, Уплотнители |
| Напряжение (В) | 220-240 За редким исключением все современные модели электрических варочных поверхностей, в том числе индукционные, могут работать с сетями с разным количеством фаз. В России имеется два стандартных варианта: однофазная (иногда двухфазная) сеть 220 В и трехфазная 380 В. Такими параметрами, как тип сети и количество фаз, определяется, сколько и каких потребуется проводов для подключения техники. Сам процесс производится по схеме, которая представлена в инструкции по эксплуатации прибора или непосредственно на корпусе устройства. Нужное питание обеспечивается для 220 В или 380 В монтажом специальных перемычек. Все модели, работающие от электросети, в обязательном порядке подлежат заземлению при любом числе фаз. При использовании отдельной линии для подключения техники необходима установка специального защитного автомата (УЗО). Для того, чтобы избежать ошибок, которые могут привести не только к поломкам и дополнительным тратам, но и к возникновению опасных ситуаций, рекомендуем обратиться к специалисту сервисного центра или квалифицированному электрику. Варочная панель — один из самых важных кухонных приборов, от качества установки которого будет зависеть его срок службы. |
| Частота (Гц) | 50/60 В списке технических характеристик электрической варочной панели обязательно указывается допустимая частота тока в сети. В настоящее время для передачи и распределения электроэнергии используются частоты 50 и 60 Гц. Стандарты по всему миру отличаются: например, в России и на территории бывшего СССР установлена частота 50 Гц, в США — 60 Гц, а в Японии существуют разные требования в различных префектурах внутри страны. В любом случае этот уровень поддерживается постоянно, а заявленная частота учитывается при разработке и создании приборов в той или иной стране. Напряжение и частота электросети, требуемые для функционирования крупногабаритной бытовой техники, указаны, как правило, на паспортной табличке, которая расположена на нижней стороне корпуса, а также в соответствующей документации. Большинство современных варочных панелей спроектированы для питания от сети с частотой 50-60 Гц, поэтому никаких проблем с использованием этих устройств в России не возникнет. Более серьезного внимания заслуживают такие параметры, как мощность, габариты, тип конфорок. Очень важен класс энергоэффективности: чем он выше, тем большую производительность способна обеспечить модель без лишних трат электроэнергии. |
| Задняя левая (кВт) | 2.1 / 3 |
| Передняя левая (кВт) | 2.1 / 3 |
| Гарантия | 36 месяцев |
| Страна-производитель | Италия |
| Ширина (см) | 78 |
| Общая потребляемая мощность (кВт) | 7.4 |
| Дизайн | PIANO INDUZIONE |
| Глубина, см | 51 |
| Блокировка панели управления (защита от детей) | Да |
| Число зон нагрева | 4 |
| Интенсивный режим Booster | есть |
| Функция использования остаточного тепла | Да |
| Количесто уровней мощности конфорок | 9 |
| Функция Bridge | Да |
| Размеры ниши для встраивания, ШхГ (см) | 75 х 49 |
| Функция сохранения тепла | Да |
| Количество объединяемых зон | 1 |
